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对于爱剩菜剩饭的一族来说,大杂烩炒这道菜是剩饭一族的福音,菜扔了浪费,不扔的话又难以下咽。大杂烩炒就是将剩菜剩饭结合在一起,加入辣椒,等入味的大料进行翻炒烹饪,华丽变身,剩菜剩饭变成了一道好吃的美食,粮食再也不怕被浪费了。
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舌尖美味
大杂烩炒,是很多南方人吃炒菜时的最优选择。大杂烩嘛,就是将很多杂七杂八的菜放在一起。先分别炒很多道菜,待所有的菜都炒好后,将它们全部到在一个锅里,然后再混合炒,……
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