金枪鱼油醋沙拉

具体步骤

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  第一步
  将所有蔬菜和水果洗净沥去水分步骤图(1)2. 取一干净容器，倒入橄榄油
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  第二步
  将鸡蛋打成蛋液。
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  第三步
  把虾皮加入到蛋液中并倒入料酒。
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  第四步
  将切好的苦瓜导入沸水中焯一下。
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  第五步
  烧锅倒油烧热，加入虾皮蛋液翻炒成块。
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  第六步
  合入焯好的苦瓜翻炒一下。
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  第七步
  加入适量的盐，翻炒均匀。
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  第八步
  . 紫甘蓝洗净切细丝黄瓜切薄片芒果去皮切小丁金枪鱼捞出沥去油和汤汁取一大些的深碗，将紫甘蓝丝放入碗中放入黄瓜片接着放入芒果丁. 最后放入金枪鱼倒入调好的油搅拌均匀. 装盘即可食用（装盘可随意，我用的是丫头吃的薯片）
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