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好吃的肉末带豆炒年糕
好吃的肉末带豆炒年糕

好吃的肉末带豆炒年糕

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.22 12:08

肉末带豆炒年糕是一道地地道道的东北美食,在大东北长大的人没有一个是没吃过的,肉末带豆炒年糕起来十分的简单,而且现在这个季节买年糕和带豆十分方便,价格很便宜,可是说是这个季节必须要吃的一道美食了,很有东北地区的特色风味哦!

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主料

  • 年糕300
  • 带豆 :100
  • 肉末 :100

辅料

  • 食盐 :适量
  • 料酒 :30

具体步骤

  • 好吃的肉末带豆炒年糕的做法图解一
    第一步
    食材:年糕、带豆(已摘洗)、肉末
  • 好吃的肉末带豆炒年糕的做法图解二
    第二步
    2.饺子皮这样摞起来,铺上肉,注意份量,不能太多,成品面皮厚了,下次打算用锅贴皮做试试。卖饺子皮的地方有卖。以你看的位置,左右对叠,然后,从下方慢慢卷起,
  • 好吃的肉末带豆炒年糕的做法图解三
    第三步
    3.原谅我太兴奋了,没拍过程,成品如图。
  • 好吃的肉末带豆炒年糕的做法图解四
    第四步
    4.剩下的,可以做锅贴。
  • 好吃的肉末带豆炒年糕的做法图解五
    第五步
    5.做了六个,由于肉的份量掌握不好,有的还比较好看,在平底锅涂上适量油,放入成品。小火。
  • 好吃的肉末带豆炒年糕的做法图解六
    第六步
    6.加入水,没过底部,盖上锅盖,如此反复3次,之前油少的话,可以再加入点油,免得底部糊了,
  • 好吃的肉末带豆炒年糕的做法图解七
    第七步
    调味炒匀,即成。

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肉末带豆炒年糕 肉末带豆炒年糕
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肉末带豆炒年糕,这是一道由肉末、带豆和年糕为原材料制作而成的有名的地方小吃。韩国的炒年糕在中国很有名。它的地道年糕,非常的辣。喜欢吃辣的朋友,可以在家制作一下。……

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