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魔芋是风靡全世界的减肥美食,属于膳食纤维,超低热量,对人体非常的好,剁椒是川菜中必不可少的配料,因为有了个它,菜品的味道麻辣鲜香,回味无穷,口齿留香,生魔芋是有毒食品,所以要煮3个小时以上才可以食用。剁椒炒魔芋这道菜属于快手菜品,烹饪时间短。
这道菜其实非常简单,炒的时候不用加盐,因为剁辣椒的味道已经很重了。
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剁椒炒魔芋是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民喜爱。芋头本身口感鲜嫩,外加剁椒的火辣口感,二者相辅相成,组成了这道十分不错的菜,剁椒的味道十分爆炸,却很有效保证了……
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