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营养好喝的鲍鱼玉米鸡蛋羹
营养好喝的鲍鱼玉米鸡蛋羹

营养好喝的鲍鱼玉米鸡蛋羹

准备时间:20分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.26 10:39

鲍鱼是人所共知的滋补品,而且味道鲜美。鸡蛋和玉米是我们经常食用的食品,营养丰富。蚝油、料、海鲜酱油调成的酱汁可以将鲍鱼本身的鲜香充分提炼出来。玉米粒的清脆,蛋液的清香,鲍鱼的鲜香充分融合在这一道营养好喝的鲍鱼玉米鸡蛋羹中。

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主料

辅料

  • 色拉油适量
  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 耗油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 营养好喝的鲍鱼玉米鸡蛋羹的做法图解一
    第一步
    鲍鱼洗刷干净,去除内脏
  • 营养好喝的鲍鱼玉米鸡蛋羹的做法图解二
    第二步
    2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。
  • 营养好喝的鲍鱼玉米鸡蛋羹的做法图解三
    第三步
    3.烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
  • 营养好喝的鲍鱼玉米鸡蛋羹的做法图解四
    第四步
    4.接着,合入切好的茭白和焯好的面筋翻炒一下。
  • 营养好喝的鲍鱼玉米鸡蛋羹的做法图解五
    第五步
    5.然后,加适量的清水。
  • 营养好喝的鲍鱼玉米鸡蛋羹的做法图解六
    第六步
    6.加适量的生抽。
  • 营养好喝的鲍鱼玉米鸡蛋羹的做法图解七
    第七步
    7.加适量的白糖。
  • 营养好喝的鲍鱼玉米鸡蛋羹的做法图解八
    第八步
    8.加适量的盐。
  • 营养好喝的鲍鱼玉米鸡蛋羹的做法图解九
    第九步
    9.调味煮开。
  • 营养好喝的鲍鱼玉米鸡蛋羹的做法图解十
    第十步
    上屉开锅蒸10分钟,出锅

烹饪技巧

  • 甜玉米越嫩越好。

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鲍鱼玉米鸡蛋羹 鲍鱼玉米鸡蛋羹
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鲍鱼玉米鸡蛋羹听着名字就觉得高大上,而且营养肯定超级的丰富,我最喜欢吃这道鲍鱼玉米鸡蛋羹了,那个玉米粒儿吃到嘴里面一咬硬硬的特别好吃。做法相的来说,也很简单,大……

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