滋味丰富的香辣红烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉切小块，入开水中焯一下，洗净出锅备用。
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  第二步
  2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开，捞出。
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  第三步
  3.烧锅倒油烧热，下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
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  第四步
  4.接着，合入切好的茭白和焯好的面筋翻炒一下。
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  第五步
  5.然后，加适量的清水。
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  第六步
  6.加适量的生抽。
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  第七步
  7.加适量的白糖。
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  第八步
  8.加适量的盐。
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  第九步
  9.调味煮开。
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  第十步
  6.不停翻炒，让汤汁均匀裹在肉块上，直至水分收干出油即可。