美味的骨汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.04.21 10:38

美味的骨汤，主要是由大骨经过慢火熬制而成，不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美，是一道令人回味无穷的汤饮美味。骨头汤还可以用来煮面条、煮馄钝以及做成其他的汤料喝。经常食用，对减缓衰老有一定的作用。也可搭配蔬菜，味道鲜美至极。

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主料

• 大骨 ：一根

辅料

• 红枣 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 枸杞 ：50
• 水 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.首先买来的骨头用刀剁开，再用冷水浸泡2—3小时。
• 第二步
  2.把瘦猪肉洗净切好
• 第三步
  3.把白菜洗净备好
• 第四步
  4.放油下锅
• 第五步
  5.放水到4中烧开
• 第六步
  6.把白菜瘦肉放5中
• 第七步
  7.炖熟前五分钟再开盖放入适量的盐。就这样一锅鲜美的骨头就做好啦！

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