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美味的麻酱肉丝葱油凉面
美味的麻酱肉丝葱油凉面

美味的麻酱肉丝葱油凉面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.23 08:00

麻酱肉丝葱油凉面是一道非常好吃的,美食,它的做法非常的简单,而且它的食材是非常的营养,非常的健康的,还可以搭配自己喜欢吃的食材,真的是特别的棒。这道美食,可以作为零食,也可以作为正餐。反正吃法是多种多样的。非常的美味,快来尝试吧!。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 美味的麻酱肉丝葱油凉面的做法图解一
    第一步
    把水烧滚后下面条,再滚兑入半杯冷水续煮至滚,根据不同面条个性,有的需要点水数次,有的点一次水就可以。我们要的是面条刚刚熟却不糊不烂的程度。
  • 美味的麻酱肉丝葱油凉面的做法图解二
    第二步
    2.豆角去头尾,洗净折成段,沥干水份
  • 美味的麻酱肉丝葱油凉面的做法图解三
    第三步
    3.热锅倒油,放姜蒜、素鸡煸炒片刻
  • 美味的麻酱肉丝葱油凉面的做法图解四
    第四步
    4.放豆角翻炒片刻
  • 美味的麻酱肉丝葱油凉面的做法图解五
    第五步
    5.放生抽、蚝油翻炒均匀
  • 美味的麻酱肉丝葱油凉面的做法图解六
    第六步
    6.倒入适量清水煮一分钟
  • 美味的麻酱肉丝葱油凉面的做法图解七
    第七步
    7.放盐调味,起锅装盘即可
  • 美味的麻酱肉丝葱油凉面的做法图解八
    第八步
    大容器中放入面条和双丝,然后就只用老抽3小匙拌匀撒上点熟芝麻即可。不能用生抽哦,太咸也没有甜味就不是我们这款凉面的特色了。

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爱做饭的小铃铛

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麻酱肉丝葱油凉面 麻酱肉丝葱油凉面
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