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简单瑶柱扒黄秋葵
简单瑶柱扒黄秋葵

简单瑶柱扒黄秋葵

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.21 11:35

很多人可能对秋葵和瑶柱这两种食材不是很了解,但是这两种食材只是在部分地区不怎么被人们使用而已。反观之,这两种食物早东南沿海一带的地区十分常见,在各式菜肴汤品中经常见到它们的身影。小编今天头疼就要教大家一道用这两种食材制成的菜:瑶柱扒黄秋葵。

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主料

  • 干瑶柱 :适量
  • 秋葵适量

辅料

  • 耗油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 简单瑶柱扒黄秋葵的做法图解一
    第一步
    干瑶柱用两饭碗水泡软拆成丝,以小火煮至汤汁收至一饭碗左右。
  • 简单瑶柱扒黄秋葵的做法图解二
    第二步
    2.饺子皮这样摞起来,铺上肉,注意份量,不能太多,成品面皮厚了,下次打算用锅贴皮做试试。卖饺子皮的地方有卖。以你看的位置,左右对叠,然后,从下方慢慢卷起,
  • 简单瑶柱扒黄秋葵的做法图解三
    第三步
    3.原谅我太兴奋了,没拍过程,成品如图。
  • 简单瑶柱扒黄秋葵的做法图解四
    第四步
    4.剩下的,可以做锅贴。
  • 简单瑶柱扒黄秋葵的做法图解五
    第五步
    5.做了六个,由于肉的份量掌握不好,有的还比较好看,在平底锅涂上适量油,放入成品。小火。
  • 简单瑶柱扒黄秋葵的做法图解六
    第六步
    6.加入水,没过底部,盖上锅盖,如此反复3次,之前油少的话,可以再加入点油,免得底部糊了,
  • 简单瑶柱扒黄秋葵的做法图解七
    第七步
    瑶柱丝及汤烧开,加所有调味料拌煮均匀,用太白粉水勾芡,淋于白菜上即可。

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80后煮夫

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瑶柱扒黄秋葵 瑶柱扒黄秋葵
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瑶柱扒黄秋葵非常的好吃,这也是我最喜欢吃的一道菜之一了,而且呢也是我妈妈最拿手的一道菜,有的时候我回家要求妈妈就给我做这道菜做起来真的是非常的香,大家可以在家里……

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