主料
- 青萝卜 ：10000
萝卜，有下气补中，利胸膈肠胃，安五脏，令人健食等诸多好处。萝卜干是生活中常见小菜，因其常见而不甚起眼，但却酸酸辣辣甜甜，是居家之人常备的下饭小菜，因其细长多见，文人也常以“美人腰”戏称，颇有几分古雅。现在准备好各项食材，让我们来学习怎么做这种雅俗共赏的美食吧！
1、萝卜干有咸的，有原味的，步骤二省略就是原味萝卜干；2、晒好的萝卜干密闭保存，随用随取；3、秋天的萝卜水分大，晒出来的萝卜干质量最好，可以保留到冬季。
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青萝卜
野鸭子的厨房
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