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自制快手菜炒三丝
自制快手菜炒三丝

自制快手菜炒三丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:6分钟
发布时间:2017.04.21 02:01

快手菜炒三丝是一道简单快速的素菜,色泽红绿白相间,清爽可口。在时间紧的情况下,可优选这道菜。炒制这道菜,也需要小小的厨艺,就是食材入锅的先后顺序要掌握好,否则就起不到清爽可口的作用了,色香味都会大大逊色。喜欢素食的朋友们,可以掌握这道菜的制作方法。

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主料

辅料

  • 油、盐 :适量
  • 大蒜2瓣
  • 小香葱 :2棵

具体步骤

  • 第一步
    韭芯洗净切段。
  • 第二步
    胡萝卜洗净后切片,在切成和韭芯差不多长的丝。
  • 第三步
    蒜切碎,葱切段。
  • 第四步
    锅里烧油,下蒜末煸香。
  • 第五步
    加入胡萝卜翻炒。
  • 第六步
    胡萝卜翻炒至断生后加入韭芯翻炒几下。
  • 第七步
    加入绿豆芽和葱段。
  • 第八步
    翻炒至豆芽软塌断生后加入盐调味炒匀即出锅。

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快手菜炒三丝 快手菜炒三丝
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快手菜炒三丝做法是最简单的一道菜了,而且吃起来味道也特别的好,也特别地比较有营养,我觉得大家都应该去做一下这道菜,而且呢他需要的用的食材,又是家里面大家都常见的……

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