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清谈的清炒老豆腐
清谈的清炒老豆腐

清谈的清炒老豆腐

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.27 08:40

现在的大家都很注重身体,越来越重视养生,今天我推荐的这道菜就是虽然清淡却美味的清炒老豆腐。这道菜操作简单,食材易得,也不会浪费时间,只需短短十分钟,就可以吃饭美味的家常菜:清炒老豆腐。就算你是新手也不用担心,只要按照步骤来,就可以为自己的家人献上自己的厨艺首秀。

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主料

辅料

  • 青椒适量
  • 大蒜适量
  • 生姜 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备材料,豆腐切块,青椒切块
  • 第二步
    2.第二步,倒适量油入锅热油,把腌好的鱼煎至两面变黄,捞起待用
  • 第三步
    3.第三步,热油将备好的蒜头、姜片和捆成一捆的葱一起放入锅炒香,然后倒入洗切好的杂菇一起炒,炒至变软然后倒入切成粒的番茄,炒至出汁,过程中可以加点番茄酱
  • 第四步
    放盐加少许水煮一下,加葱起锅

烹饪技巧

  • 火不要太大,慢点炒豆腐不然全碎了

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清炒老豆腐 清炒老豆腐
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