主料
- 山坑螺 ：适量
- 蒜蓉 ：适量
- 姜丝 ：适量
- 红青辣椒 ：适量
上次回家跟哥们去山里摸黑找到的食材，现在水污染很严重，海鲜类食物的取材也要格外小心，只有在家乡才能品尝到如此美味的山坑螺！常年在外地，想吃一次山坑螺真的好难啊。今天没事特意分享给大家，尤其是喜欢贝壳类美食的朋友们千万别错过哦。
螺尾巴尽量剪短一点
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紫苏
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