开胃的青椒炖鸡肉

准备时间:40分钟

烹饪时间:45分钟

发布时间:2017.04.26 11:12

青椒炖鸡肉是一盘五味俱全的开胃菜，鸡肉有很好的滋补效果。鸡除了炖汤外，和青椒搭配，换一种口味吃鸡，味道浓郁，鸡肉既入味又细嫩，香味扑鼻，特别的入味和鲜美，加入了青椒一起炖，荤素搭配，营养也丰富。这道菜的鲜美和开胃让你不得不再添碗饭。

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主料

• 鸡肉 ：400
• 青椒 ：6个

辅料

• 花椒粒 ：适量
• 蒜 ：适量
• 红辣椒 ：适量
• 生姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.鸡肉切块
• 第二步
  2.配料备好，青椒切块
• 第三步
  3.锅中下入花椒红辣椒煸香
• 第四步
  4.加入豆瓣酱，蒜和生姜
• 第五步
  5.倒入少许水，熬制调料
• 第六步
  6.然后下入鸡肉，翻炒
• 第七步
  7.大火翻炒鸡肉8成熟
• 第八步
  8.最后倒入青椒，翻炒出锅

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青椒炖鸡肉

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包含食材

• 鸡肉
• 青椒

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