好吃的茄子烧西兰花

具体步骤

• 第一步
  将茄子洗净切块，西兰花摘好切块，葱姜蒜切碎。
• 第二步
  将西兰花用热水烫一下
• 第三步
  炒锅倒少许油，下入葱姜蒜爆香。
• 第四步
  倒入茄子翻炒
• 第五步
  加入料酒、生抽、老抽、糖、盐调味。
• 第六步
  继续翻炒茄子
• 第七步
  待茄子变软，加入淖烫好的西兰花，撒少许鸡精，翻炒下即可出锅。
• 第八步
  简单快捷的一道家常菜吧，好吃易做得很哦，味道还很不错呢。