登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常冬菇鸡丝煮辣豆腐
家常冬菇鸡丝煮辣豆腐

家常冬菇鸡丝煮辣豆腐

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.20 03:00

家常冬菇鸡丝煮辣豆腐。这道菜色香味俱全,单看外形就能吸引我们,单是香味就能勾住我们吃货的心。这道家常冬菇鸡丝煮辣豆腐,冬菇丝滑,鸡肉鲜嫩,豆腐香辣又顺滑。每一样都配合得天衣无缝。这三样食材很好的结合,而成就了这样一道美味。

更多详情
  • 1746人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将切成丝的鸡肉用十三香生抽生粉橄榄油腌制好;豆腐切小粒;浸泡冬菇切小块;姜切片;葱与香菜切段。
  • 第二步
    烧热锅倒入适量橄榄油,放入鸡肉大火煮,然后倒入冬菇,炒到断生。
  • 第三步
    浇上适量生抽、蚝油搅拌均匀后盛起。利用锅里的底油,放入姜片与葱白,爆香。
  • 第四步
    倒入豆腐轻轻搅拌。浇上一勺子辣椒酱,注入少许清水略煮。调适量盐胡椒粉,勾生粉芡。最后洒上葱段与香菜即可熄火。

10

收藏

分享
天天酒酒

天天酒酒

共有497个成果

TA的其他成果

滋补汤:红枣薄荷鸡汤
正宗潮汕竹笋排骨汤
牛肉烧卖
家常长垣大盘鸡
美味燕麦蒸蛋
美味鸭梨炖冰糖怎么做好吃又简单,学会这技巧,开店火一家
家常豆腐
超级懒人版柠香可乐鸡翅
查看全部
冬菇鸡丝煮辣豆腐 冬菇鸡丝煮辣豆腐
14
已被1377人参考

这道冬菇鸡丝煮辣豆腐是我妈妈教我做得一道菜肴,这道菜现在想来我已经吃了十多年了,还是原来的配方,还是不变的味道,冬菇的口感比较爽滑,鸡丝的肉质也比较紧实,豆腐因……

包含食材
发表评论需要登录

评论