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香辣尖椒油豆腐炒梅豆
香辣尖椒油豆腐炒梅豆

香辣尖椒油豆腐炒梅豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.20 07:34

香辣尖椒油豆腐炒梅豆色香味俱全。有尖椒的香辣,豆腐的香软以及梅豆的清香。作为一道下饭菜,不失为餐桌上的珍宝。尖椒有开胃促进消化,增进食欲的作用。豆腐又是豆类,营养极高。而梅豆作为豆类有益肾抗肝癌的作用,并且可以减少油豆腐的油腻感。

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主料

辅料

具体步骤

  • 香辣尖椒油豆腐炒梅豆的做法图解一
    第一步
    食材:梅豆(已摘洗)、尖椒(已清洗切开)、油豆腐
  • 香辣尖椒油豆腐炒梅豆的做法图解二
    第二步
    将油豆腐放在案板上切开
  • 香辣尖椒油豆腐炒梅豆的做法图解三
    第三步
    烧锅加3汤勺油烧热,下入已摘洗好的梅豆和切好的油豆腐翻炒翻炒
  • 香辣尖椒油豆腐炒梅豆的做法图解四
    第四步
    接着,加适量的清水
  • 香辣尖椒油豆腐炒梅豆的做法图解五
    第五步
    翻炒翻炒至熟
  • 香辣尖椒油豆腐炒梅豆的做法图解六
    第六步
    然后,合入切好的尖椒翻炒翻炒
  • 香辣尖椒油豆腐炒梅豆的做法图解七
    第七步
    最后,加2汤勺生抽
  • 香辣尖椒油豆腐炒梅豆的做法图解八
    第八步
    加1/4小勺白糖
  • 香辣尖椒油豆腐炒梅豆的做法图解九
    第九步
    加1/4小勺盐
  • 香辣尖椒油豆腐炒梅豆的做法图解十
    第十步
    调味炒匀,即成

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尖椒油豆腐炒梅豆 尖椒油豆腐炒梅豆
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尖椒油豆腐炒梅豆,是一道美味健康又营养的大众美食。油豆腐口感细嫩多汁。尝起来略有咸香,筋道可口,尖椒脆嫩多汁,口感辛辣脆爽,富含多种营养元素,闻起来有特殊的清香……

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