绿豆芽

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.03.27 08:01

绿豆芽是一道常见的素菜，很多人出去吃饭的时候都会在点完荤菜之后加上这道绿豆芽。豆芽有很多种，主要是按照用什么发出来的来区分，比如黄豆芽就是用黄豆发出来的，那么同理，绿豆芽就是用绿豆发出来的。绿豆本身就是一种非常好吃的食材，那么用绿豆发出来的芽的味道当然也是不错的。所以你们快来尝一尝吧。

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主料

• 绿豆芽 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.辣椒切小圈，胡萝卜切丝 绿豆芽洗净
• 
  第二步
  2.热油锅把材料统统放进锅里炒
• 
  第三步
  3.炒软身些放适量盐
• 
  第四步
  4.翻炒匀即可起锅

烹饪技巧

• 1、调味时可按个人喜好放些鸡精或糖，我没有放。

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绿豆芽

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