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美味简易口水鸡
美味简易口水鸡

美味简易口水鸡

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.19 04:18

美味简易口水鸡是一道非常不错的菜肴,口水鸡味道有点重,喜欢重口味的人可以在家做这道菜,做法并不难,只需要把嫩鸡煮熟就可以了,然后把酱料拌好就可以了,非常的简单,一般人都可以动手做,而且这个做法也可以做一些其他的菜肴,都很好吃。

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主料

  • 嫩鸡 :半只

辅料

  • 花椒适量
  • 蒜蓉 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 芝麻 :适量
  • 陈醋 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 把材料清洗干净,姜切片,花椒一半。
  • 第二步
    2. 冷水下锅,姜片花椒一起。煮开5分钟关火,盖好锅盖焗15分钟。
  • 第三步
    3. 捞出鸡过冰水,用手撕条,码在盘中。
  • 第四步
    4. 用热油爆香花椒,将油倒入辣椒粉中加入蒜蓉。
  • 第五步
    5. 加入生抽,陈醋,盐,鸡汤,酱料就完成了
  • 第六步
    6. 将酱料淋到鸡上,撒芝麻即可!

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搬菜的小子

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简易口水鸡 简易口水鸡
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简易口水鸡听到菜名就会流口水,这道菜简直就是人间美味,真的是吃过一次之后就会控制不了每天都在想,口水鸡,特别的好吃,做法也很简单,只要把辅料配好之后就能做出来。……

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