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健康的小葱纳豆
健康的小葱纳豆

健康的小葱纳豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.20 10:26

小葱纳豆是一道日式简食,纳豆在日本作品中的出镜率极高,它丑而香,并且含有极高的营养价值,可以改善便秘,降低血脂,软化血管,预防高血压,并且它的口感软糯,十分适合中老年人食用,只是纳豆本无味,所以加上清香的小葱与适量的盐与酱油进行调味,即营养丰富又不失美味。

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主料

辅料

  • 生抽 :15

具体步骤

  • 第一步
    准备好所需材料
  • 第二步
    黄豆用温水泡发
  • 第三步
    把泡好的黄豆沥水放入蒸锅蒸一个小时到蒸熟
  • 第四步
    把纳豆菌粉用温水化开
  • 第五步
    化开的菌粉水与黄豆混合
  • 第六步
    蒸笼中垫油纸将黄豆铺上
  • 第七步
    把蒸篮放入酸奶机中选择“纳豆”,共18小时
  • 第八步
    中间不要接盖,等其提醒,打开盖子,纳豆制作成功。
  • 第九步
    放入冰箱两个小时,吃时入小葱和生抽调味。

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小葱纳豆 小葱纳豆
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已被1745人参考

纳豆这种食物源于日本,深受日本人的欢迎。因为纳豆的营养价值非常丰富,不但可以降低血脂,还有预防心脑血管疾病的作用。所以近些年深受国内人群的喜爱。其实纳豆我们也可……

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