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翠绿诱人的青菜圆素鸡煮螃蟹
翠绿诱人的青菜圆素鸡煮螃蟹

翠绿诱人的青菜圆素鸡煮螃蟹

准备时间:30分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.04.19 08:51

青菜圆素鸡煮螃蟹,有着青菜的蔬菜清香配合着螃蟹的海味鱼香,再加上豆制素鸡的淡淡豆腐味儿,吃起来爽口无比。因其螃蟹肉是含铜量极高的一种动物,能给人体提供不易得到的铜元素,加上豆制品富含的蛋白质与青菜所具有的多种维生维,使这道菜成为营养丰富的美味佳肴。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    将食材洗净,青菜切开
  • 第二步
    将素鸡切开成大片
  • 第三步
    将螃蟹去壳,用剪刀剪开
  • 第四步
    锅内放油,下切好的青菜与素鸡炒一炒,不可炒久
  • 第五步
    放入螃蟹,加适量清水,倒入料
  • 第六步
    煮开至熟透后加入适量的盐、味精调味即成

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爱吃的胖子

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青菜圆素鸡煮螃蟹 青菜圆素鸡煮螃蟹
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青菜圆素鸡煮螃蟹是一道难度一般的家常菜。它的主要材料有青菜,圆素鸡和螃蟹等,它的烹饪工艺以煮为主。它富含的营养价值相当高,但是其中的螃蟹属于凉性的食物,女性一次……

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