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家常粉丝豆豉蒸排骨
家常粉丝豆豉蒸排骨

家常粉丝豆豉蒸排骨

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.18 10:30

排骨有着各种各样的做法,并且如果你料理得比较好的话,那么排骨它特别得容易入味的。而且粉丝也是可以锁住食材中的鲜美的,让人觉得特别的美味,而且豆豉也是特别的香,于是这一道粉丝豆豉蒸排骨是非常值得被期待的,也是值得你们一学的。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    用开水泡十分钟。其间准备蒜蓉、姜沫、豆豉,洗净肋排待用。
  • 第二步
    将洗净的肋排加盐、蒜蓉、姜沫、豆豉、蚝油、酱油拌匀。腌制二十分钟。
  • 第三步
    将泡好的粉丝捞起码盘准备。
  • 第四步
    将腌制好的肋骨码在铺好粉丝的盘上,上锅蒸十五分钟左右。
  • 第五步
    出锅,淋上点香油,完成。

烹饪技巧

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粉丝豆豉蒸排骨 粉丝豆豉蒸排骨
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排骨是家常菜,它的吃法是多种多样的,可以炖着吃,烤着吃,炸着吃,我们可以做粉丝豆豉蒸排骨这道菜。为了使排骨更加入味,最主要的步骤是需要把排骨腌制一下,喜欢的佐料……

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