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可爱的斑马杯子蛋糕
可爱的斑马杯子蛋糕

可爱的斑马杯子蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.04.18 07:01

斑马杯子蛋糕的做法是一款类似于海绵蛋糕的甜点,非常适合当作下午茶,再搭配一杯醇香的奶茶。而且看似复杂的做法让人紧张不敢尝试,但我们可以应用海绵蛋糕的做法来尝试这款可爱的斑马杯子蛋糕,选用迷你的杯子放在不粘连摸中,烤出来形状可爱迷你,连吃都有点舍不得。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好材料,牛奶,玉米油和低筋粉一分为二
  • 第二步
    四个鸡蛋全部磕进干净的盆内,滴入几滴白醋,用打蛋器打散
  • 第三步
    细砂糖和盐混合好分三次加入
  • 第四步
    打发到出现纹路维持10秒不消失
  • 第五步
    把蛋糊一分为二,烤箱可以开始上下管170度预热
  • 第六步
    其中一份加入竹炭粉继续用打蛋器打匀即可
  • 第七步
    60克低粉分2次筛入原味蛋糊内轻轻翻拌均匀
  • 第八步
    一半的牛奶和一半玉米油混合均匀
  • 第九步
    加入1/3的蛋糊拌匀
  • 第十步
    再倒回原来的蛋糊内轻翻拌均匀即可
  • 第十一步
    竹炭味的也重复步骤7-10即可做成竹炭蛋糕
  • 第十二步
    用一个勺子一勺原味蛋糕糊一勺竹炭蛋糕糊的往模具里加,每一次落入点都在正中间
  • 第十三步
    全部加完后,放入烤箱中层170度18-20分钟左右即可,最后几分钟观察上色情况
  • 第十四步
    完成

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斑马杯子蛋糕 斑马杯子蛋糕
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斑马杯子蛋糕这简直就是小朋友们的最爱呀,小朋友们肯定会喜欢这个斑马杯子蛋糕的我希望大家都会去学一下,因为外面卖的东西肯定都不是特别的卫生在自己家里面做,我们才可……

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