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香甜的斑马杯子蛋糕
香甜的斑马杯子蛋糕

香甜的斑马杯子蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.18 05:04

吃腻了大个头的蛋糕?吃腻了一成不变的奶油蛋糕?吃腻了外形千篇一律的?那就来试试香甜可口的斑马杯子蛋糕吧!个头小,是很迷你的杯子款,别看个头小,分量却很足,不一样的视觉体验,不一样的舌尖诱惑,做法简单易学,而且不粘模。赶快行动吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 香甜的斑马杯子蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料,牛奶,玉米油和低筋粉一分为二
  • 香甜的斑马杯子蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.四个鸡蛋全部磕进干净的盆内,滴入几滴白醋,用打蛋器打散
  • 香甜的斑马杯子蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.细砂糖和盐混合好分三次加入
  • 香甜的斑马杯子蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.打发到出现纹路维持10秒不消失
  • 香甜的斑马杯子蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.把蛋糊一分为二,烤箱可以开始上下管170度预热
  • 香甜的斑马杯子蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.其中一份加入竹炭粉继续用打蛋器打匀即可
  • 香甜的斑马杯子蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.60克低粉分2次筛入原味蛋糊内轻轻翻拌均匀
  • 香甜的斑马杯子蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.一半的牛奶和一半玉米油混合均匀
  • 香甜的斑马杯子蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.加入1/3的蛋糊拌匀
  • 香甜的斑马杯子蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.再倒回原来的蛋糊内轻翻拌均匀即可
  • 香甜的斑马杯子蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.竹炭味的也重复步骤7-10即可做成竹炭蛋糕
  • 香甜的斑马杯子蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12. 用一个勺子一勺原味蛋糕糊一勺竹炭蛋糕糊的往模具里加,每一次落入点都在正中间
  • 香甜的斑马杯子蛋糕的做法图解十三
    第十三步
    13.全部加完后,放入烤箱中层170度18-20分钟左右即可,最后几分钟观察情况
  • 香甜的斑马杯子蛋糕的做法图解十四
    第十四步
    14.成品图

烹饪技巧

  • 1,加到6个蛋就可以满模,从中心落入的时候可以多几次,这样出来的纹理更好看

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斑马杯子蛋糕 斑马杯子蛋糕
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斑马杯子蛋糕这简直就是小朋友们的最爱呀,小朋友们肯定会喜欢这个斑马杯子蛋糕的我希望大家都会去学一下,因为外面卖的东西肯定都不是特别的卫生在自己家里面做,我们才可……

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