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美味的烤鸡肉意面沙拉
美味的烤鸡肉意面沙拉

美味的烤鸡肉意面沙拉

准备时间:5分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.04.19 11:42

烤鸡肉意面沙拉真是让人胃口大开,忍不住一直吃下去啊!鸡胸肉烧熟后感觉很润嫩,吃起来软软的,不难嚼。而意面在煮的时候放入了一些橄榄油,不仅味道更香,而且吃起来也很Q 弹。最后加入一些千岛酱味道更独特,喜欢其他酱料的也可以选择加一些别的调味料。

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主料

  • 鸡胸肉 :1块
  • 西红柿半个
  • 意面 :50
  • 黄瓜半根
  • 千岛酱 :适量

辅料

  • 橄榄油适量
  • 食盐 :适量
  • 黑胡椒 :适量
  • 烤肉料 :适量
  • 料酒 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    烤鸡肉意面沙拉的做法步骤11.鸡胸肉解冻,撕去表面的筋膜,用刀背将肉拍的松散一些。
  • 第二步
    放入2g盐,蚝油、烤肉料、老抽和料
  • 第三步
    搅拌均匀后至少腌制3小时,中间要翻个面。
  • 第四步
    预热烤箱,上下火210度20分钟
  • 第五步
    烤好的鸡肉切条,西红柿切小块儿,黄瓜切薄片,准备好千岛酱。
  • 第六步
    煮意面的时候放入剩余的1g盐,加入少许橄榄油防粘,中大火煮8~10分钟。
  • 第七步
    煮好的意面稍微过一下凉水,与剩余食材放入碗中。
  • 第八步
    加入少许的千岛酱。
  • 第九步
    再磨一点儿黑胡椒。

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