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美味的烤鸡肉意面沙拉
美味的烤鸡肉意面沙拉

美味的烤鸡肉意面沙拉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.18 04:56

阳光照耀下美美的周末下午当然搭配上一份异域的沙拉当然是最美好的了,而最适合阳光的面一定是好吃又好看的烤鸡肉意面沙拉。沙拉的甜香配上鸡肉的鲜嫩再加上意面的美味,一定能构成这一天最美好的风景。烤鸡肉意面沙拉好吃而且特别容易做哦。

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主料

辅料

  • 黑胡椒 :1
  • 老抽 :2ml
  • 烤肉料 :5
  • 橄榄油2ml
  • 食盐 :3
  • 料酒 :2ml
  • 蚝油 :2

具体步骤

  • 美味的烤鸡肉意面沙拉的做法图解一
    第一步
    1.鸡胸肉解冻,撕去表面的筋膜,用刀背将肉拍的松散一些。
  • 美味的烤鸡肉意面沙拉的做法图解二
    第二步
    2.放入2g盐,蚝油、烤肉料、老抽和料
  • 美味的烤鸡肉意面沙拉的做法图解三
    第三步
    3.搅拌均匀后至少腌制3小时,中间要翻个面。
  • 美味的烤鸡肉意面沙拉的做法图解四
    第四步
    4.预热烤箱,上下火210度20分钟。
  • 美味的烤鸡肉意面沙拉的做法图解五
    第五步
    5.烤好的鸡肉切条,西红柿切小块儿,黄瓜切薄片,准备好千岛酱。
  • 美味的烤鸡肉意面沙拉的做法图解六
    第六步
    6.煮意面的时候放入剩余的1g盐,加入少许橄榄油防粘,中大火煮8~10分钟。
  • 美味的烤鸡肉意面沙拉的做法图解七
    第七步
    7.煮好的意面稍微过一下凉水,与剩余食材放入碗中。
  • 美味的烤鸡肉意面沙拉的做法图解八
    第八步
    8.加入少许的千岛酱。
  • 美味的烤鸡肉意面沙拉的做法图解九
    第九步
    9.搅拌均匀就可以啦~
  • 美味的烤鸡肉意面沙拉的做法图解十
    第十步
    10.再磨一点儿黑胡椒。
  • 美味的烤鸡肉意面沙拉的做法图解十一
    第十一步
    11.开吃吧~

烹饪技巧

  • 1、千岛酱可以换成沙拉酱之类的,自己喜欢就好。2、鸡肉可以煎的吃,我觉得烤的话更方便一些,烤箱设置仅供参考哟。

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