美味蒜香叉烧翅中

准备时间:30分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.04.21 12:43

蒜香叉烧翅中选用优质鸡翅中，运用蒜香和和叉烧酱，制作出味道独特，口感软糯，营养丰富的家常美味。鸡翅中是家常菜品的典型，做法多样，因鸡翅肉质鲜嫩，脂肪量少，深受人们的喜爱。今天这道菜，制作食材简单，制作方法简单，烹饪时间短，给你一个回味无穷的鸡翅中！

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主料

• 鸡翅中 ：10个
• 叉烧酱 ：适量
• 蒜 ：适量

辅料

• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 老抽 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  翅中洗净正反各划三刀，姜蒜力片。
• 第二步
  拿一碗放进翅中，把二匙子叉烧酱，料酒少许，一匙子生抽，半匙子老抽，姜蒜放进拌均匀，腌制5一6小时。
• 第三步
  烤箱预热，175度，25分钟完成，烤上10分拿出剧上腌料汁翻面在烤10分钟，拿出剧上腌料汁烤5分钟完成。

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