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家常啤酒焖鸡
家常啤酒焖鸡

家常啤酒焖鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.20 07:01

这是一道家常啤焖鸡,食材简单,做法也不难,味道也特别好,特别是啤酒的那股醇香,当你打开锅盖的那一瞬间,啤酒的香气会飘散在整个厨房。啤酒虽然是酒,但适量的的喝一点对身体也是有好处的,在你心情不好的时候,适量的喝一点酒,有助于你缓解情绪。

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主料

  • 啤酒 :1罐
  • 鸡 :半只

辅料

  • 辣椒4条
  • 冰糖50
  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1备好材料。
  • 第二步
    2烧热砂煲,烧热油,辣椒洗净切片,然后将辣椒放入锅里炒香。
  • 第三步
    3再加入鸡肉一起炒香。
  • 第四步
    4将整罐啤倒入。
  • 第五步
    5放入冰糖。
  • 第六步
    6再加入盐及老抽拌均后。
  • 第七步
    7盖上砂煲盖焖煮。
  • 第八步
    8焖大约35分钟即可盛起。
  • 第九步
    9成品图@@啤焖鸡

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啤酒焖鸡 啤酒焖鸡
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家里还剩了好多啤酒,自从先森决定戒酒,家里的红酒,白酒,啤酒都放在那了。大部分都被我做菜了。经常做的是啤酒鸭,因为啤酒做鸭子挺好吃的。最近喜欢吃鸡肉了,所以买了……

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