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我的酸笋紫苏炒红薯梗
我的酸笋紫苏炒红薯梗

我的酸笋紫苏炒红薯梗

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.18 07:48

酸笋紫苏炒红薯梗是一道营养价值极高的美味菜肴,酸笋是广西柳州鼎鼎有名的地方特色食材,紫苏又可作一种药材,具有多种功效,红薯梗在农家是一种十分受人喜爱的农家菜,他是纯正的乡野原生态的菜,红薯梗的膳食纤维特别高,对人体有很大好处。

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主料

辅料

  • 紫苏适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 第一步
    把准备好的红薯叶去除叶子就要梗,把它和红尖椒洗净
  • 第二步
    酸笋,紫苏,大蒜都准备好
  • 第三步
    把红薯梗剥去一边的外皮,不要全剥完,要不然红薯梗就不脆口了
  • 第四步
    把剥好的红薯梗切成一寸长的段
  • 第五步
    红辣椒,紫苏和大蒜都切成丝
  • 第六步
    先用干锅把酸笋炒干水份
  • 第七步
    把酸笋放到锅的一边,锅里加入油烧热,倒入辣椒爆炒出香味
  • 第八步
    再将酸笋一起炒,盛盘放入一边待用
  • 第九步
    锅另起油,把大蒜炒出香味
  • 第十步
    红薯梗倒入锅中翻炒
  • 第十一步
    加入刚刚炒好的酸笋和辣椒少许盐继续翻炒
  • 第十二步
    红薯梗炒熟,撒上紫苏炒匀就可以了

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酸笋紫苏炒红薯梗 酸笋紫苏炒红薯梗
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酸笋紫苏炒红薯梗,大众喜爱的美食。紫苏营养美味,富含多种营养元素,常食用,能起到健身强力的效果,酸笋鲜嫩脆爽,口味清香。浆液丰富,味道清香,有助于增进食欲,红薯……

包含食材