美味酸笋紫苏炒红薯梗

具体步骤

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  第一步
  1.把红薯叶去除叶子就要梗，把它和红尖椒洗净。
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  第二步
  2.酸笋和紫苏大蒜都备齐。
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  第三步
  3.把红薯梗剥去一边的外皮（不要全剥完，要不然红薯梗就不脆口了）
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  第四步
  4.把剥好的红薯梗切成一寸长的段。
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  第五步
  5.红尖椒和紫苏大蒜切成丝。
• 第六步
  6.先用干锅把酸笋炒干水份。
• 第七步
  7.把酸笋放到锅的一边，锅里加入油烧热，倒入辣椒爆炒出香味。
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  第八步
  8.再把酸笋一起炒匀，盛盘待用。
• 第九步
  9.锅另起油，把大蒜炒出香味。
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  第十步
  10.红薯梗倒入锅里一起翻炒。
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  第十一步
  11.加入刚刚炒好的酸笋和辣椒少许盐继续翻炒。
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  第十二步
  12.把红薯梗炒熟，撒上紫苏炒匀就行了。
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  第十三步
  13.酸酸辣辣非常美味。