小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

浓醇蟹黄豆腐汤
浓醇蟹黄豆腐汤

浓醇蟹黄豆腐汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.21 05:44

又是一道鲜美浓醇的美味汤品,你准备好你的味蕾了吗?蟹黄豆腐汤,蟹黄与黄的完美搭配,鲜香不言而喻,口感更是嫩弹爽口,香醇悠远道汤制作方法算是比较简单,因而大家在家里都可以尝试,只是煮汤的时间需要好好把握,因为关系到最重要的食材的口感。

更多详情
  • 1717人看过
  • 11
  • 收藏

主料

  • 豆腐一盒
  • 咸鸭蛋黄 :一个
  • 榨菜丝 :少许
  • 胡萝卜丝 :少许
  • 银鱼干 :少许
  • 葱花 :少许

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 黄酒 :少许
  • 鸡精 :少许

具体步骤

  • 第一步
    材料备用
  • 第二步
    豆腐切丁
  • 第三步
    热锅凉油 放入咸蛋黄 炒冒泡
  • 第四步
    倒入豆腐 轻轻翻炒 加糖加盐
  • 第五步
    加入开水 倒入少许黄 盖上锅盖 烧几分钟
  • 第六步
    出锅前加入配料和鸡精 搅拌一下 关火出锅
  • 第七步
    出锅
  • 第八步
    开吃

11

收藏

分享
吃货本质

吃货本质

共有445个成果

TA的其他成果

麻辣年糕爆炒虾
美味脆炸栗蘑
家常炒白粿(主食)
家常版枫糖吐司脆
凉拌鸡肉丝
蛋包饭By大M
懒人可乐鸡
排骨汤
查看全部
蟹黄豆腐汤 蟹黄豆腐汤
14
已被3957人参考

蟹黄豆腐汤,豆腐香、嫩、白、滑,外形洁白似玉。口感细嫩多汁。以其滑嫩适口的独特口感征服了食客挑剔的味蕾。豆腐不仅口感绝佳,营养价值也不容小觑,它富含蛋白质及氨基……

包含食材