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青椒肉丝打卤面
我的青椒肉丝打卤面
我的青椒肉丝打卤面

我的青椒肉丝打卤面

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.18 05:00

青椒肉丝我家常常做这道菜，属于我家的家常菜。因为它非常的清新且不油腻，早上吃后完全不用担心胃会有负担。也非常有利于身体健康。今天要给大家介绍的菜就是青椒肉丝打卤面。尽管我是四川人我也非常的喜欢吃青椒肉丝打卤面。浓浓的汤汁加上卤肉真是非常的美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    油锅六分热，葱姜蒜起锅爆炒至有香味，放入青椒块翻炒。加小半碗凉水烧两分钟，大火。
  • 第二步
    倒入拌过淀粉的肉丝，翻炒，加蒜蓉酱一勺，加盐，生抽一勺，盖锅烧三分钟。
  • 第三步
    下面条。熟后捞出盛入大碗内，不加水。
  • 第四步
    将炒好的青椒肉丝卤倒入面碗，拌后静置三分钟入味。
  • 第五步
    上传你做的青椒肉丝打卤面

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青椒肉丝打卤面 青椒肉丝打卤面
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虽然是南方人，但是对于好吃的面食，我从来是来者不拒的，打卤面因为它味道鲜美，丰富，口感也好，我特别喜爱，每次吃的时候会连汤都喝的一点不剩，哈哈，自己平常在家的时……

包含食材
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面条 黄瓜 绿豆芽 大蒜

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