登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味可口鸡腿烧肉
美味可口鸡腿烧肉

美味可口鸡腿烧肉

准备时间:25分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.19 02:25

鸡腿烧肉是一道家常美味菜肴。这道菜制作方法简单,而且用料普通,家常易于制作。鸡腿肉紧实,口感爽滑有弹性。而且配合软糯的五花肉,这道菜口感上占有绝对优势,虏获了很多吃货们的心。鸡腿烧肉类似红烧肉的做法,但味道上却比红烧肉更胜一筹。

更多详情
  • 1372人看过
  • 9
  • 收藏

主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 辣椒油适量
  • 酱油8
  • 耗油 :15
  • 糖 :适量
  • 适量
  • 鸡精 :适量
  • 五香 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味可口鸡腿烧肉的做法图解一
    第一步
    鸡腿洗干净剁小块,五花肉洗干净切片,姜,蒜切片备用
  • 美味可口鸡腿烧肉的做法图解二
    第二步
    鸡腿洗干净凉干后,放入油,酱油,盐,五香腌制10分钟
  • 美味可口鸡腿烧肉的做法图解三
    第三步
    锅里倒油加热放入五花肉煸炒变色盛出备用
  • 美味可口鸡腿烧肉的做法图解四
    第四步
    锅里倒油加热,放入鸡腿煎至两面变色,后放入五花肉
  • 美味可口鸡腿烧肉的做法图解五
    第五步
    加酱油,蚝油,辣椒油,醋,白糖,鸡精,盐蒜姜,炒3分钟左右,加些水,焖3分钟再炒会焖会直至鸡腿熟了
  • 美味可口鸡腿烧肉的做法图解六
    第六步
    出锅

烹饪技巧

  • 注意五花肉不能炒的过老。

9

收藏

分享
来跟我们探索

来跟我们探索

共有455个成果

TA的其他成果

黄瓜炒鸡蛋
自制全麦葡萄干司康
蒜末茄子
自制葱油鸡腿
青菜烧粉带
自制新奥尔良烤鸡腿堡
自制炸薯条
家常版沂蒙小炒~辣椒炒肉
查看全部
鸡腿烧肉 鸡腿烧肉
15
已被1542人参考

鸡腿肉是鸡身上最健壮,肉质最致密,口感最好的一道菜,去快餐店里吃快餐最普遍的就是鸡腿肉,从这里就可以看出鸡腿肉是很受欢迎的一道菜。这里的鸡腿烧肉就是用鸡腿肉为原……

包含食材
发表评论需要登录

评论