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说起蛋挞大家都不陌生,但是今天介绍的是双莓蛋挞。自从蛋挞传入我国,就收到大小朋友的喜欢,尤其是青少年,其中酥软结合,实在令人欲罢不能。但是在外面买就很贵,不如自己在家做,食材简单,易得。喝个下午茶的时候,陪孩子玩的时候,来客人的时候,送礼的时候,都可以来上几个。今天就教个双莓蛋挞吧。
1、不是必须的用蔓越莓和蓝莓,其他莓类都可。注意,一定要烤至金黄色。
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双莓蛋挞,香甜可口,深受小朋友们的喜欢。牛奶和蓝莓的加入使蛋挞闻起来有特殊的奶香,做好的蛋挞松软可口,果香浓郁,食之齿颊留香,鮮香可口,仿佛棉花糖一样入口即化,……
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