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美味香葱黄油曲奇
美味香葱黄油曲奇

美味香葱黄油曲奇

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.04.16 10:14

曲奇饼干的制作是难度比较简单的,特别适合新手作为前期适应寻找感觉。这道美味香葱黄油曲奇,更能让你体会到自己动手的快乐,食材简单,营养丰富,鸡蛋富含丰富的微量元素与甜甜的糖粉融合,更让你喜欢它的口感,你细细品味它,唇齿留香,心旷神怡啊,跟着我们的做法一起学习吧~

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、准备好材料,盐和低筋面粉混合,鸡蛋打散成全蛋液,无盐黄油切成小块室温软化。用电动打蛋器低速将黄油打发至颜色变淡,体积膨大,呈羽毛状 。分两次加入糖粉,每加入一次都打匀再加下一次 。分次加入细砂糖打匀。分次加入全蛋液搅打均匀。混合好的盐和低筋面粉筛入盆中,用橡皮刮刀拌匀至无面粉颗粒。再加入葱花,用橡皮刮刀拌匀 。
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  • 第二步
    2、面糊装入裱花袋,在铺了烘焙纸的烤盘上,挤出曲奇造型 。烤箱175℃预热,中层烤制大约15分钟,看到饼干边缘上色即可

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吃货的小管家

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香葱黄油曲奇 香葱黄油曲奇
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