薄荷炒肉片口感非常清爽，在炎炎夏日来点薄荷可以下火去燥，提神醒脑，清凉的薄荷搭配肉片，更突出了肉片滑嫩的口感，连舌尖都变得轻盈起来。薄荷可以泡茶，做饮料，做香料，做蛋糕等等，它的药用价值和食疗价值都是非常可圈可点的，薄荷炒肉片也是其中烹调的一种。
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