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家常菜鸡胗炒青菜
家常菜鸡胗炒青菜

家常菜鸡胗炒青菜

准备时间:13分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.04.16 06:20

这道鸡胗炒青菜是一道非常不错的美食,这道美食十分常见,在一般的中餐馆里都有卖这道鸡胗炒青菜,所以如果你没有吃过这道美食,那你就一定要去尝一尝,我想这道美食的味道一定不会让你失望的。如果你家里有人喜欢吃鸡胗,那你就一定要学会做这道美食。

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主料

  • 鸡胗 :适量
  • 青菜适量

辅料

  • 油盐酱醋 :适量
  • 葱姜蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡胗(已清洗焯熟)、青菜(已洗净切开)将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片,待用,烧锅加4汤勺油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒至熟。
  • 第二步
    接着,合入切好的切好的鸡胗翻炒一下,然后,加1汤勺生抽,加少许白糖
  • 第三步
    加少许盐,调味炒匀即成

烹饪技巧

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指尖的味道

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鸡胗炒青菜 鸡胗炒青菜
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鸡胗炒青菜,是一道家常的大众美食,口味鲜香,菜色诱人。青菜口味清爽,脆嫩多汁,富含膳食纤维。鸡胗肉质细嫩多汁,很多人都喜欢它那种滑嫩的口感。以大火快炒的烹饪方式……

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