简单锡纸包烤杂菌菇

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.15 10:20

锡纸包烤杂菌菇种的菌菇是菌类的总称，菌菇的种类十分多所以这道锡纸包烤杂菌菇的选择是十分多样化的，只要掌握了制作方法，就可以选择自己喜欢的菌菇制作出自己想要的美味了。菌菇口感鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，是一道不可错过的美食。

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主料

• 蟹味菇 ：150

辅料

• 海鲜菇 ：150

具体步骤

• 第一步
  各种菌菇分别洗净，杏鲍菇切条、香菇切片，放在一个较大的盆内；
• 第二步
  将蒜切厚片，葱切粗丝，放入菌菇中，拌均匀后静置入味2个小时左右；
• 第三步
  烤盘上铺上一张锡纸，将入味好的菌菇倒在上面；
• 第四步
  盖上另一张锡纸，从四边分别卷起两张锡纸，并捏紧收口，呈一个密封的锡纸包；
• 第五步
  将烤盘送入预热好的蒸烤箱中，纯烤功能，190度25分钟；

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锡纸包烤杂菌菇

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锡纸包烤杂菌菇，采蘑菇的小姑娘，背着一个小背篓，这是小时候大家都听说的歌，《采蘑菇的小姑娘》在贫穷年代，山里的孩子吃不起肉，就只有天天采蘑菇吃，但他们也健健康康……

包含食材

• 蟹味菇
• 杏鲍菇
• 香菇
• 鸡腿菇

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