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酥脆柠檬小西饼
酥脆柠檬小西饼

酥脆柠檬小西饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.14 11:52

柠檬小西饼是一道美味可口又富有营养价值的甜点小吃,深受广大美食爱好者喜爱和推崇。柠檬富含维生素C,加入面粉一同制作成小饼干,造型可爱饱满,香味浓郁香甜,带有柠檬淡淡的酸味,清新爽口,给人以舒适的感觉。搭配一杯柚子茶,更是一种绝妙享受。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.原料备用。柠檬取表面的皮屑,剁碎备用。
  • 第二步
    2.黄油室温软化,加入糖粉。用搅拌机打至呈绒毛状。再分次加入蛋液,然后加入柠檬皮屑。搅拌均匀。
  • 第三步
    3.低筋面粉,奶粉过筛。用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成均匀的面糊。
  • 第四步
    4.将面糊装入裱花袋内。以垂直方向挤入烤盘(留出适当间隙)
  • 第五步
    5.烤箱预热,上火180度,下火150度烘烤15分钟左右即可。

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开心神厨

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柠檬小西饼 柠檬小西饼
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