好吃的南瓜米粉蛋糕

具体步骤

• 第一步
  南瓜蒸熟后压成泥。
• 第二步
  分熟蛋黄和蛋清，蛋清另打在无水无油器皿中备用，蛋黄打散。
• 第三步
  加入南瓜泥拌匀。加入牛奶和油拌匀。
• 第四步
  筛入低粉切拌匀。
• 第五步
  这是拌好的面糊放一旁备用。
• 第六步
  分三次加糖打发蛋清，打发至硬性蛋白。
• 第七步
  取三分之一蛋白至面糊中切拌均匀。
• 第八步
  然后全部倒入蛋白中切拌均匀。
• 第九步
  倒入两个6寸中空模内，轻震几下。
• 第十步
  送入已经预热的烤箱160度45分钟。
• 第十一步
  烤好的蛋糕立即取出倒扣在烤网上晾凉即可脱模。