香甜的奶酥粒蜜豆包

具体步骤

• 第一步
  除了酵母与黄油之外，所有食材加入盆中。
• 第二步
  面团搅拌，轻和成团。盖上保鲜膜静放1小时。
• 第三步
  加入黄油，酵母，启动和面程序。
• 第四步
  和至光滑面团。约两个程序。每程序18分钟。
• 第五步
  面团发酵至2倍大。
• 第六步
  取出排气，分为6份滚圆，盖上保鲜膜醒15分钟。
• 第七步
  取一个面团，擀几下排气，放上蜜豆。
• 第八步
  收口朝下，滚圆
• 第九步
  全部做好放烤盘中进行二次发酵。
• 第十步
  发酵后涮上蛋液，撒上奶酥粒。
• 第十一步
  烤箱预热200度，转180度，约20分钟。时间温度看自家烤箱而定。