登录 手机九州醉

m.zhms.cn

酸爽的醋抄白菜
酸爽的醋抄白菜

酸爽的醋抄白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.22 10:25

醋抄白菜是家家户户都熟知的家常菜。几乎每户人家都会做这道菜。做法简单,食材方便购买,而且便宜健康又绿色。酸甜辣香,口味丰富。而且白菜里面含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等,并且释放热量较多。所以这么一道简单方便的家常菜绝对让你爱不释手。

更多详情
  • 1669人看过
  • 7
  • 收藏

主料

辅料

  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 花椒适量
  • 干红椒 :适量
  • 火麻油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备食材,将白菜斜刀片成薄片,片切好的白菜帮与菜叶分别入好。
  • 第二步
    盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。
  • 第三步
    锅中火麻油烧热,先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。
  • 第四步
    炒至菜帮变软时,加入白菜叶。
  • 第五步
    快速翻炒至菜软,勾入碗汁。
  • 第六步
    汤汁均匀的包裹在菜帮上即可

7

收藏

分享
食客乖乖

食客乖乖

共有462个成果

TA的其他成果

美味的烤菠萝花
豆腐羹
葡萄干麦芬蛋糕
紫薯银耳羹
自制鸡蛋火腿土豆泥
家常洋葱炒鸡蛋
油炸香菜丸子
红烧肉
查看全部
醋抄白菜 醋抄白菜
17
已被2088人参考

白菜在北方称为秋菜,家家户户在冬季前都会储藏一些,所以白菜是餐桌上的家常菜。而醋炒白菜既简单又美味可口,喜欢吃肉的人可以少放点肉馅,这样既不失白菜本身的菜香味,……

包含食材
发表评论需要登录

评论