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营养虾仁蔬菜焖饭
营养虾仁蔬菜焖饭

营养虾仁蔬菜焖饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.17 04:52

当餐厅里的米饭都是搭配蔬菜和肉菜一起搭配的时候。往往因为菜品不能与米饭更好的渗入让你有些意犹未尽。总是欠一点的时候。你需要来一碗虾仁蔬菜焖饭。营养丰富的虾仁充满大海的味道。当下的时令蔬菜带给你眼前一亮。刺激你的眼球。满足你的胃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好所需材料;
  • 第二步
    2.虾仁加点盐腌一下;番茄切碎;
  • 第三步
    3.洋葱切丝;脆肠切小块;
  • 第四步
    4.青、红椒切丝;蒜切碎;香菜切小段;
  • 第五步
    5.锅内加油加热后放入虾仁煎炒一下至变色后盛出待用;
  • 第六步
    6.再加点油,倒入脆肠炒一下开始变焦;
  • 第七步
    7.加入青、红椒丝和蒜炒一会儿;
  • 第八步
    8.大米淘洗后倒入锅中炒干水分最好开始变黄
  • 第九步
    9.倒入番茄碎炒匀至大米均匀裹上汁;
  • 第十步
    10.加入量大米的杯1杯水,加盖焖25分钟;
  • 第十一步
    11.然后倒入虾仁拌匀,再焖10分钟;
  • 第十二步
    12.撒上香菜段拌匀即可。(香菜依据个人口味而定)

烹饪技巧

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