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美味黄金地瓜球
美味黄金地瓜球

美味黄金地瓜球

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.18 01:35

零食小吃是每个人的最爱之一,在广东有着多种多样的小吃。我们都知道地瓜是一种很健康的薯类,但是地瓜不经常被人们食用,因为地瓜的做法不多太简单的人们都吃腻了,所以我要大家说一种新的做法,那就是黄金地瓜球,既好吃又可以体现出地瓜的独特味道。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将所有材料放入盆中(地瓜切片,放入电锅蒸熟,再捣成,揉至没有粉末,不黏手即可,搓成长条状,切30g大小的剂子
  • 第二步
    搓揉成圆状,放入锅中,冷油小火炸,大约4~5分钟就会浮起来,大约再炸2分钟,开中小火,续炸1~2分钟即可捞起,这样地瓜球才会定型,不会凹下去,且不吃油

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美要吃出来

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黄金地瓜球 黄金地瓜球
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黄金地瓜球是一种煎炸的早餐,吃在嘴里起来十分美味。很好吃。黄金地瓜球是一种用地瓜与糯米粉作为主要原材料在混合淀粉鸡蛋以及上添加各种材料油炸,制作出来的。首次尝试……

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