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麻辣鲫鱼豆腐汤
美味的麻辣鲫鱼豆腐汤
美味的麻辣鲫鱼豆腐汤

美味的麻辣鲫鱼豆腐汤

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.18 10:28

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主料

辅料

  • 花椒 ：适量
  • 油 ：适量
  • 豆腐 ：适量
  • 干辣椒 ：适量
  • 水 ：适量
  • 醋 ：适量
  • 姜片 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 料酒 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1.锅中倒油烧热，加入干辣椒，花椒，姜片煸香后，将这些统统捞干净。
  • 第二步
    2.将鱼放入锅中，一面煎好后翻面煎另一面。
  • 第三步
    3.鱼煎好后，倒入料酒，加两滴醋，放入适量的水和盐，大火煮开后，转小火炖至汤成白色。
  • 第四步
    4.鱼炖好后，将豆腐切块放入，转大火煮开，即可加入鸡精盛出。

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麻辣鲫鱼豆腐汤 麻辣鲫鱼豆腐汤
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