美味的奶香椰蓉棒

具体步骤

• 第一步
  椰蓉馅制作方法（所用材料为辅料中的材料）： 黄油软化，加糖搅打均匀；
• 第二步
  加入牛奶，混合均匀
• 第三步
  分次加入蛋液，每次搅拌均匀再加下一次；
• 第四步
  加入椰蓉，搅拌均匀，放冰箱冷藏备用；
• 第五步
  面包制作方法（所用材料为标注“主料”中的材料）： 后油法将面团揉至扩展阶段（除黄油外材料入面包桶，选择“和面”程度结束后放入黄油，再选择“和面”程序，揉到能撑起大片厚膜就可以）
• 第六步
  揉好的面团滚圆，发酵至两倍大；
• 第七步
  发酵好的面团按压排气，滚圆，盖保鲜膜松驰20分钟；
• 第八步
  松驰好的面团擀成长方形；
• 第九步
  在右侧铺上椰蓉馅（铺满占面团2/3）；
• 第十步
  左侧向右对折；右侧向左对折；对折好的面团旋转90度，略擀长擀宽；
• 第十一步
  用利刀均分成6-8份；
• 第十二步
  左手捏住面团一端，右手捏住另一端团转两圈，放烤盘（非不粘铺油纸）；
• 第十三步
  放烤箱发酵至2倍大（内放一碗热水），表面刷蛋液；
• 第十四步
  180度预热好的烤箱中层，20分钟（视个人烤箱温度调整）