好吃的脆香榴莲饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.14 03:41

榴莲是水果之王，虽然味道可能令人不太适应，但是其果肉细腻香甜可口，且富含营养。脆香榴莲饼是由新鲜的榴莲果肉所制的一道甜点，可能制作比较复杂，但是所做的榴莲饼香脆可口，中间还有榴莲细腻的果肉，适合在太阳明媚的下午搭配香浓的奶茶，悠闲的度过午后时光。这道甜点也适合老人和孩子食用。

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主料

• 榴莲 ：300
• 面粉 ：500

辅料

• 白糖 ：适量
• 植物油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  面粉加一勺油，开水和面，注意不要用太烫的水，温水拌，然后再揉成面团。
• 第二步
  揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟。
• 第三步
  30分钟后，醒好的面团变的比较有韧性，把面擀成薄皮，或者用手推也可以。
• 第四步
  抹上一层榴莲，记得榴莲去核放到碗里用勺子压成酱，盖上一片面皮，注意：摊面皮的时候最好下面垫一张保鲜膜，方便拿。
• 第五步
  做的是双层的，继续抹上榴莲酱，再加上一片面皮，然后就可以封边了。
• 第六步
  平底锅放油煎到两面金黄即可。
• 第七步
  最后切成块摆盘，放点配料即可

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