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咸鲜沙茶酱小素鸡
咸鲜沙茶酱小素鸡

咸鲜沙茶酱小素鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.15 09:16

这是一道咸甜口的菜,素鸡其实是豆制品,以豆腐皮为主料做成,特点是做出了肉的口感,柔韧香醇,这道沙茶酱小素鸡具有独特的风味,豆制品中含有丰富的大豆蛋白,营养价值较高,而且其中含有的卵磷脂,对人体也有很多好处,沙茶酱味道咸鲜,和素鸡是好搭档。

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主料

  • 小素鸡 :220

辅料

  • 沙茶酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将小素鸡拆开包装,放在案板上切开。
  • 第二步
    取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的小素鸡两面煎一下。
  • 第三步
    接着,加适量的清水和生抽。
  • 第四步
    加适量的沙茶酱和白糖。
  • 第五步
    调味煮开。
  • 第六步
    然后,煮至汤汁差不多了、搁入香葱,即成。

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沙茶酱小素鸡 沙茶酱小素鸡
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