美味的香酥鳕鱼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.16 11:22

小编每次吃香酥鳕鱼都会吃很多。因为香酥鳕鱼实在是太好吃了！从来没有见过比香酥鳕鱼还好吃的油炸鱼类！鳕鱼肉质鲜嫩，营养丰富，能被人体很好地吸收，是鱼类里面的佼佼者。看上去酥脆焦黄，一口咬下去外脆里嫩，味蕾经历了几个层次的变化，十分丰富。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  鳕鱼自然解冻，并切成块。
• 第二步
  面粉里倒入1勺盐，搅拌均匀，鳕鱼里也倒入半勺盐腌制10分钟。
• 第三步
  鸡蛋打散，放入鳕鱼蘸满蛋液，在放入面粉里裹上一层面粉。
• 第四步
  锅烧热，倒入油，再倒入鳕鱼块炸制金黄色即可。
• 第五步
  捞出，控干水分，吃的时候撒上黑胡椒会更好。30

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