好吃的南乳煎饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:50分钟

发布时间:2017.04.17 11:00

好吃的南乳煎饼，金黄香脆，十分具有诱惑力。从一个综艺节目里偶然看到了这款煎饼的介绍以及制作的具体方法，看后就大为触动，就想着要好好地学做这款煎饼。嗯，说了这么多，最后的目的还是要给自己做一些煎饼来犒劳一下自己的肚子。那就开始吧！

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  做煎饼的面团通常不需要提前发酵，只需取适量面粉，然后将一点点盐用凉水化开，然后倒入面粉中用筷子搅成絮状，随后揉成面团用盖子盖半小时，再取适量用擀面杖擀开
• 第二步
  用刀尖划一些竖条，注意两头留有余地噢，划好了抹一点油上去
• 第三步
  然后主角上场了，将南乳酱均匀抹上一层，我就不告诉你，很多种酱的花样都可以灵活发挥呢
• 第四步
  再把抹好酱的饼卷成长条状，卷好之后再从一头卷成圆形
• 第五步
  再擀成面饼即可，厚一点薄一点根据个人喜好决定
• 第六步
  平底锅热锅热油中小火烙饼，待饼的一面烙成金黄色时翻面，另一面接着烙成金黄色即可，每一面参考时间2分钟左右，两面5分钟左右即可搞定

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南乳煎饼

10

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包含食材

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